Κουφός

Καθώς απομακρυνόμαστε από τον Αλικιανό και προχωρούμε στην καρδιά της ενδοχώρας του Δήμου Πλατανιά συναντούμε τρία μικρά χωριά «θαμμένα» στο πράσινο και την απίστευτη γαλήνη και ομορφιά της Κρητικής υπαίθρου. Λίγα χιλιόμετρα μετά τον Αλικιανό, μέσα στο πανέμορφο τοπίο που σχηματίζουν οι πορτοκαλεώνες, βρίσκουμε στα δεξιά μας την εντυπωσιακότατη Βυζαντινή Εκκλησία της Ζωοδόχου Πηγής ή –όπως είναι ευρύτερα γνωστή- του Αη-Κυρ- Γιάννη του Ξένου, η οποία χρονολογείται από τον 12ο μΧ αιώνα. Προχωρούμε περίπου 1 χλμ ακόμη ανάμεσα στους πορτοκαλεώνες και φτάνουμε στο πρώτο μικρό χωριό- τον Κουφό- ένα γραφικό μικρό χωριό το οποίο λες και «κοιμάται» γαλήνια μες στην ομορφιά και την ηρεμία της Κρητικής φύσης. Κάνουμε μια στάση για καφέ ή ακόμα και φαγητό στη γραφική ταβερνούλα του χωριού και προχωρούμε ακολουθώντας τον ανηφορικό δρόμο μέσα από ένα τοπίο όπου εναλλάσσονται οι πορτοκαλεώνες με τους ελαιώνες και οι αισθήσεις μαγεύονται από τα μύρια χρώματα και αρώματα που τις κατακλύζουν. Μετά από 2-3 χλμ. κατά μήκος της ρεματιάς συναντούμε το δεύτερο μικρό και εξίσου ήρεμο χωριό :το Μπαπιόλο, χωριό όπου οι λίγοι μόνιμοι κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία και παράγουν κορυφαίας ποιότητας προϊόντα – λάδι, κρασί, φρούτα, λαχανικά κλπ.

Κατηφορίζοντας ,μετά από 2-3 χλμ. φθάνουμε στον Ψαθογιάννο, χαρακτηριστικό χωριό της ημιορεινής ενδοχώρας με αρκετά σημεία ιδιαίτερου φυσικού κάλλους και μνημεία της Φύσης.